諾丁漢大學馬來西亞校區(qū)Chung Lim Law教授做客我?！皣H教育論壇”

4月18日，應我校國際合作與交流處、機電工程學院（智能制造與機器人工程學院）邀請，諾丁漢大學（UNMC，馬來西亞校區(qū)）科學與工程學部主任Chung Lim Law教授來我校訪問交流，并做題為“4th Generation Drying Technology: Advanced Fluidized Bed Drying and Advanced Heat Pump Drying”的學術報告。機電工程學院副院長袁越錦教授及相關教師和研究生參加了本次報告會。

報告會上，Chung Lim Law教授首先介紹了干燥技術的應用領域、現(xiàn)代干燥技術的發(fā)展狀況及干燥裝備選擇，包括熱風、噴霧、冷凍、介電干燥等，隨后分享了其團隊在第四代干燥技術：先進流化床干燥和先進熱泵干燥方面的突破性成果，探討了其干燥過程的安全性、有效性及工業(yè)化的應用，同時也提出當前農(nóng)產(chǎn)品熱泵加工存在的問題，并運用實例分析了組合干燥技術對于食品加工品質的影響，指出熱泵協(xié)同太陽能、微波、紅外等技術的潛在優(yōu)勢和廣泛應用前景。報告會后，Chung Lim Law教授與參會師生進行了深入的交流，討論了熱泵干燥過程中水滴富集后的能量循環(huán)利用可行性、干燥過程中進一步實現(xiàn)保質減損的措施等。通過此次學術報告有助于提升我校在干燥領域的國際化交流和合作。

報告會后，袁越錦及相關教師代表與Chung Lim Law教授圍繞研究生互派、科研項目申報合作等方面進行了座談。袁越錦分別從學校和機電學院近年發(fā)展、學校干燥領域科研工作等方面介紹了相關情況，參會教師也介紹了各自的研究方向及潛在的合作點。Chung Lim Law教授則對學院的熱情接待表示感謝，介紹了團隊研究發(fā)展及其與國內各高校、企業(yè)合作等情況。隨后，在袁越錦帶領下，Chung Lim Law教授參觀了學院相關實驗室，并重點圍繞學院自研的多型農(nóng)產(chǎn)品加工設備進行了交流。通過此次交流活動，雙方進一步加深了了解，為今后的合作奠定了基礎。

新聞小貼士：

Chung Lim Law教授，諾丁漢大學（UNMC，馬來西亞校區(qū)）科學與工程學部主任；馬來西亞國家工程師委員會（BEM）認證部副主任，工程師協(xié)會農(nóng)業(yè)和食品工程技術部會員及專業(yè)面試官；英國化學工程師協(xié)會會員，英國高等教育學院研究員。Law教授在食品/農(nóng)產(chǎn)品（果蔬）干燥、3D食品打印加工等方面有深入研究。迄今為止Law教授承擔了馬來西亞國家科技部，高等教育部，農(nóng)業(yè)部和地方等支持的科研項目20余項。發(fā)表高水平學術論文175余篇（其中一、二區(qū)50余篇）；作國際會議主題演講25次；著有學術專著30部。研究成果獲得各類科研獎勵8項，其中“組合干燥系統(tǒng)”2015年獲馬來西亞國家創(chuàng)新與工業(yè)設計銀獎。

（核稿：李晨 編輯：劉倩）